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米的成分是什么 大米的主要成分

2024-05-02 1038 明贵知识网

大米成分有热量、维生素B6、蛋白质、碳水化合物、叶酸、膳食纤维、生物素、尼克酸、维生素C等。大米，亦称稻米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。大米含有稻米中近64%的营养物质和90%以上的人体所需的营养元素，同时是中国大部分地区人民的主要食品。

米的成分是什么 扩展

米的成分:

蛋白质、糖分、钙、磷、铁、葡萄糖、果糖、麦芽糖、维生素B2等。

米为人们提供膳食中的27&xFF05；能量与20&xFF05；蛋白质，同时又是人体必需的维他命B1、核黄素和烟酸的营养佳品。

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